おはようございます。

週末、親戚の者が千葉からやって来て、
忙しく、ブログ更新できませんでした。

昨日、久しぶりに、漁師さんが朝市にやってきました。
週末ごとの、悪天候で、不漁とのことで、蛸が少しありました。

そこで今日は、簡単にできる蛸飯をご紹介しますね。

★ガンチャン先生料理レシピ　その六十三
「ガンちゃん特製★蛸飯」

＜材料＞
　・米、水、茹でた蛸、白だしの素、昆布
　
＜作り方＞
　1) 普通どおりにご飯を炊く準備をします。
　2) 茹でた蛸を刻み、炊飯器に入れ、昆布１枚入れて
　　白だしの素を入れ、普通どおりにご飯を炊きます。
　 　ご飯が炊きあがれば、できあがり。
　　

これも、絶品、、、美味しいですよ。

以前から、ブログで炊飯器を使ったレシピをお教えていますが、
この方法は簡単で、具材が新鮮でしたら、なんでも、美味しい
炊きこみご飯ができます。

美味しいご飯が、さらに美味しくなり、
日本人で良かったと思います。
卵をかけると、さらに美味しくなります。
ぜひお試しください。

さて、今週もはじまりましたね。
ガン張りますか！！

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